毎回手書きの添文ありがとうございます。こちらの蜂蜜はもう何度も購入しています。ハスカップとレモンのはちみつ漬けを作るのに利用しています。半分は保存ビンで作り、残り半分は袋に直接果実を入れて作っています。漬けこんだハスカップで時々アイスクリームも作っています。レシピはいたって簡単。果実とシロップをあわせて大匙3杯、生クリーム200ml、卵1個をミキサーにかけて冷凍するだけです。溶かしたチョコレートをマーブル状に入れてもOK。国産でありしかも低温処理だからこそ安心して使えます。実はおまけのマルトヨレンゲブレンドがうれしいんです。塊肉の塩蜂蜜漬けに使いやすい硬さなのがとっても便利。使用済みの瓶はしっかり再利用しています。はちみつシロップをおすそ分けしたり、職場に持っていったりするのにちょうどよい大きさなんです。